
О книге
Квас и чайный гриб — напитки, за которыми стоят вековые традиции и целый арсенал полезных свойств. Проходя процесс ферментации, они не только хорошо утоляют жажду, но и придают бодрость, налаживают пищеварение и помогают укрепить иммунитет.
В книге собрано более семидесяти рецептов — как целебных, так и просто вкусных: от проверенных классических напитков до освежающих коктейлей и сытных блюд на основе кваса и чайного гриба. Подробные пошаговые инструкции — от проращивания чайного гриба и приготовления закваски до секретов двойного брожения — помогут добиться отличного результата и порадовать близких.

Отзывы читателей
Расскажите, зацепила ли книга, и помогите другим быстрее выбрать историю под настроение.
Пока нет отзывов. Можно стать первым читателем, который оставит впечатление.